12月23日，2022年（第二十三届）海南国际旅游岛欢乐节在海口开幕，海南鸡饭节是其重要活动之一。 张月和 摄
文昌鸡、盐焗鸡、白切鸡、椰子鸡……来自海南多地的20家鸡饭店齐聚一堂，邀请全岛市民游客“吃鸡”。12月23日晚，2022年(第二十三届)海南国际旅游岛欢乐节在海口骑楼老街开幕，作为本届欢乐节重要活动之一的海南鸡饭节让喜爱“吃鸡”人士大呼过瘾。
本届欢乐节以开幕式及闭幕式、海口主会场活动、市县分会场活动、九大主题旅游线路等四大版块展现。作为本届欢乐节主会场，海口推出了5项配套活动，包括首届海南鸡饭节、水巷口美食嘉年华、海口城市文化印记成果展、“团圆海口·温情节”活动、“双城之恋·2023我爱你”活动等。
首届海南鸡饭节深度挖掘“海南鸡饭”这一享誉全球的美食符号，推出沉浸式风味市集、线上海南鸡饭节、欢乐海南购gogo、国风主题游园等四大主题活动，让市民游客感受海南美食文化。来自美国的Randy身着国风服饰在市集上寻觅美味，他说，“我喜欢盐焗鸡，好吃够味，还想通过换装体验不同的文化特色。”
12月23日，2022年(第二十三届)海南国际旅游岛欢乐节在海口开幕。
沿江鸡饭店创建于1936年，是海南省目前唯一的中华老字号，文昌鸡养殖与烹调技艺也是海南省级非物质文化遗产，其传承人符之望说，据县志记载，文昌鸡最初就是从海南走出去，在新加坡发扬光大，希望通过举办鸡饭节让更多人了解海南，来到海南品尝正宗的美食。
据悉，除海口主会场外，本届欢乐节还将在三亚、儋州、文昌、万宁等地举办旅游、文化、体育、会展等多项精彩活动。并围绕海南旅游景区、乡村旅游、购物旅游等资源，针对冬春旅游旺季市场特点及需求，推出红色、购物、乡村、康养、会展、海洋、研学、雨林、体育等九大主题旅游线路。
